Cookie / Süti tájékoztató
Kedves Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a honlap felhasználói élmény fokozásának érdekében cookie-kat alkalmazunk. A honlapunk használatával ön a tájékoztatásunkat tudomásul veszi.
Rendben

Vendéglátó-üzletvezető

  • Képzési információk
  • Munkaerőpiaci információk
  • Iskolák
  • A képzés alapvető jellemzői

    Szakmanév

    Vendéglátó-üzletvezető

    OKJ

    3581102

    Szakmacsoport

    Vendéglátás-idegenforgalom

    Iskolai rendszerű képzési idő

    1 év

    Iskolarendszeren kívüli képzési idő

    480-720 óra

    Munkakör

    "A vendéglátó üzletvezető a vendéglátó egységben a beszerzési, termelési, értékesítési és raktározási
    tevékenységet végzi, irányítja. Szervezi és ellenőrzi az üzlet működését. Kialakítja üzletpolitikáját és marketing
    stratégiáját, ápolja az üzleti és vendégkapcsolatokat. Megszervezi az egység adminisztrációs rendjét, biztosítja a
    tűz-, munka- és tulajdonvédelmi előírások betartását, gondoskodik a higiéniás szabályok betartásáról. Teljes körű
    leltár- és anyagi felelősséggel tartozik az egységben lévő eszközökért.
    A szakképesítés-ráépüléssel rendelkező képes:
    vállalkozást alapítani és működtetni
    üzleti tervet készíteni
    gazdasági elemzéseket végezni
    anyagi felelősséggel gazdálkodni
    megszervezni, és irányítani a vendéglátó üzlet napi munkáját
    piackutatást végezni, felmérni a vendégek igényeit, meghatározni az üzlet választékát
    ellenőrizni a vendéglátó üzletben folyó tevékenységeket
    szervezni és bonyolítani a vendéglátó üzlet házon belüli és házon kívüli rendezvényeit
    betartani és betartatni az üzletek működésére vonatkozó jogszabályi előírásokat
    reklámozni a vendéglátó üzletet és szolgáltatásait
    vendégpanaszokat kezelni
    biztosítani a vállalkozás internetes jelenlétét"

    A szakképzés moduljai

    Kapcsolódó szakképesítések

    Bementi követelmények

    Tanulószerződések száma:

    2021/22

    Vendéglátó-üzletvezető

    28 fő

  • Munkaerőpiaci információk

    Béradatok (medián) Vendéglátó-üzletvezető

    Gondold végig, hogy amikor tornasorba áll az osztály, ki áll középen!
    Az ő testmagassága lesz az osztályodban a testmagasság medián értéke. Ehhez hasonlóan az ábrán látható medián az adott szakmákban dolgozók nagyság szerint sorba rendezett béradatainak középső értéke.

    Fogadós
    208710 Ft
    Cukrászati részlegvezető
    194000 Ft
    Vendéglátó-üzletvezető
    184242 Ft
    Élelmezésvezető
    163425 Ft
    Konyhai részlegvezető
    160000 Ft
    Utazásügyintéző
    158600 Ft
    Turisztikai szervező, értékesítő
    158600 Ft
    Lovastúra-vezető
    155000 Ft
    Idegenvezető
    155000 Ft
    Vendéglátásszervező
    134895 Ft
    Diétás szakács
    131229 Ft
    Szállodai recepciós
    131219 Ft
    Szállodahajós, szállodai személyzet
    129171 Ft
    Cukrász
    129000 Ft
    Pincér
    129000 Ft
    Szakács
    129000 Ft
    Diétás cukrász
    129000 Ft
    Vendéglátó eladó
    128887 Ft
    Gondnok
    111138 Ft
    Konyhai kisegítő
    111000 Ft
  • Iskolák

    Képzést oktató iskolák:

    A választott szakmát oktató iskolák jelen oldalon bemutatott listája a KIR-STAT adatbázisán alapszik, amely csak részleges képet nyújt a képzést adó intézményekről. Ha egy konkrét szakma érdekel, mindenképpen keresd fel az adott iskolát, mert a szakmák oktatása évről évre is változhat. Továbbá próbálj meg minél több forrásból tájékozódni az iskolák listájáról.

    Az iskolák neve mellett láthatod, hogy az adott intézmény diákjai hogyan teljesítettek az Oktatási Hivatal által 2016-ban lebonyolított Országos Kompetenciamérésen az ország összes tanulójához képest. Amennyiben felkeltette az érdeklődésedet egy iskola, akkor az iskola nevére, majd az "OKM jelentés letöltése" gombra kattintva letöltheted a részletes információkat a kompetenciamérés eredményeiről (pl. a szakképző iskolai telephelyen tanulók teljesítménye). További információ az Országos Kompetenciamérésről itt érhető el: www.kir.hu/okmfit

    Oktatas
    Képzést oktató iskolák
    OKM Matematikai eredmény, 2016
    OKM Szövegértés eredmény, 2016

    smiley Az adott iskola tanulói jelentősen jobban teljesítettek, mint az ország összes szakképző iskolai tanulója.

    smiley Az adott iskola tanulói hasonlóan teljesítettek, mint az ország összes szakképző iskolai tanulója.

    smiley Az adott iskola tanulói jelentősen rosszabbul teljesítettek, mint az ország összes szakképző iskolai tanulója.

    smiley Ezen iskola esetében nem érhető el OKM adat.